Een speciale gelegenheid, een zakelijk diner, verjaardagen of gewoon lekker uitgebreid eten? Het kan allemaal met ons 3 gangen diner! U begint met een vers bereid voorgerecht door onze chef. Daarna volgt een overheerlijk hoofgerecht die op speelse wijze is opgemaakt. En met als kers op de taart eindigt u natuurlijk met het dessert!
Een heerlijk zelf gemaakt, gerookt, zuurdesem brood om de avond mee te starten. Geserveerd met roomboter en kruiden olie.
Een broodplankje is €3,50 per stuk en perfect voor 2 personen
U heeft keuze uit 3 voorgerechten. U kiest 1 voorgerecht per reservering.
Carpaccio
Truffel mayonaise, rucola, parmazaanse kaas en spek
Steaktartare
Gepekelde eidooier, kerriemayonaise en brioche
Smoked salmon
Rodebietencréme, mierikswortel-dillecréme en appel
U heeft keuze uit 3 hoofgerechten. U kiest 1 hoofdgerecht per reservering.
Hanger steak
Zongedroogte tomaat, babymais, rode peper-mangoglaze
Pulled chicken pie
Bladerdeeg, bospaddenstoelen, truffelroomsaus
Smoked mackerel
Sous vide prei, gepofte tomaat, chioggia biet, citrusmayonaise
U heeft keuze uit 3 nagerechten. U kiest 1 dessert per reservering.
Jim Beam Crème brûlée
Bourbon, roodfruitijs, tuille
Raspberry pannacotta
Blauwe bes spongecake,Italiaanse meringue, rood fruit
Chocolate delight
Chocolade globes, chocolade aarde, witte chocolademousse
Verkrijgbaar vanaf 6 personen.
€60,- p.p.
Hierbij zijn borden, bestek en bedienend personeel inbegrepen
Wij verekenen €0,25 per gereden km voor het bezorgen van de catering.
Met deze opties kunt u uw diner aanvullen.
Wijnarrangement
Bijpassende wijn als aperitief bij voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Allemaal afgestemd op uw menukeuze.
Bierarrangement
Bijpassend biertje als aperitief bij voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Allemaal afgestemd op uw menukeuze.
Whisky digestief
Een prachtige whisky voor bij uw dessert of digestief. Afgestemd op uw menukeuze bedienen wij de beste whisky's.
Copyright © Alle rechten voorbehouden
